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いつの日も どんな時でも みんな仲良く こころの旅を続けていけるような 人生の旅人でありたい と おいらは思うのよん

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『そば匠 月山 (がっざん)』~谷九 酔っ払っていて・・・覚えてない(笑)   【2007/05/15】 グルメ(飲食) 大阪・麺&粉
コンさんのお庭から選んでいただいた今回の夕食会場は、『そば匠 月山 (がっざん)』

お蕎麦を愛するやや年配の方が多かったかな。酒飲みのあてになる一品料理も充実していて、静かで落ち着けるお店でした。



付き出しは「蕎麦豆腐」で胡麻豆腐のような口当たり。
【写真左上】原蕎麦を混ぜた「焼きみそ」
【写真右上】季節の山菜が4種類入った「だし巻き」です。山菜の名前をお聞きしたのに、酔っ払っていてすべて忘れました(笑)
【写真左下】「季節の野菜揚げ?」 これにも山菜、、、忘れました(笑)
【写真右上】「鴨汁蕎麦」お蕎麦は、コシがあって歯ごたえ充分。堪んない。。。



蕎麦湯で割った焼酎、冷酒は大山の大吟醸だったか?フルーティで美しい香りでした。

・・・どれもこれも美味しかった。。。コンさん、ありがとう。。。次回も楽しみにしています!

調べてみたら、かなり有名なお蕎麦屋さんでした。

場所は、ちょっと奥まっていて分かりづらいですね。 


大阪市中央区谷町9-2-23 谷九城福ビル1F 11:30~14:00 17:00~22:00 月曜、祝日休


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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ