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中華料理『興隆園』(谷町六丁目)  【2009/08/29】 グルメ(飲食) あんかけ焼きそば(皿うどん)~味くらべ

中華料理『興隆園』(谷町六丁目)

うっわ~いい香りやない。それに麺が隠れて見えないほどの具たち。
いただいてみましょう。

うっま~~~!!!!!これは本格中華のお味です!!!
旨みってーヤツが口の中に広がります。化学調味料とは無縁の味。
この透明感のあるあんをご覧ください。
写真をクリックすると大きな写真で見れます(って、知ってるわ!)
ここから舌がとろけるような旨味を出すなんて、信じられません。
青梗菜の食感といい、エビはプリプリ、イカやお肉もやわらかい。
それだけではありません。麺もすごい!!!柔らかすぎず硬すぎない焼き上がり。もっちりとした弾力感があり美味!!!


たいへんおいしゅうございました、謝謝m(__)m。


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