このお店の近くにある『海鮮自慢 幸蔵』さんの姉妹店ですね。 夜ではなくてお昼にうかがいました。
それもあんかけ焼そばを食べに(笑)
メニューを見ると中華の単品メニューが少ないことに気がつきました。 聞いてみましょう。 「あんかけ焼そば出来ますか?」 「申し訳ありません。やっておりません」(ちゃんと調べときなさい!)
ビールは外せないけど看板メニューの汁物、“海来ラーメン”のしょうゆをいただきましょう。お腹がチャプチャプしちゃうけど(笑)
見た目は脂でギトギトしてるスープですが、コクがあってうまい。 ・・・飲みつづけると、少ししょうゆ辛いかな。
麺は茹で時間を計っていて、細めのストレートでシコシコ感がちょうどいいですね。 チャーシューはやわらか目・・・個人的には硬めが好き。 煮卵は黄身が半熟でおいしい。スープとセットがなんともまろやかでええわ~
JR摂津富田駅と阪急富田駅を結ぶ通り沿いに、ラーメン専門店として出店したら面白いかもね。
- 関連記事
-
| TRACKBACK(0) | COMMENT(0)
テーマ:こんなお店行きました - ジャンル:グルメ
|