子どもたちが小さかった頃に何度かお邪魔したとんかつ屋『にしき』に
十数年ぶりに寄ってみました。

『かつくら 三条本店』で桃園豚（とうえんとん）のとんかつを食べて
とても美味しかったので、地元の老舗へ行ってみたくなったのよん（笑）

こんなに広々とした空間だったっけ？
なんだかレストランみたい（笑）
テーブル席以外にも座敷があり、3階は宴会もできるんですね。
14：00過ぎにうかがったので空いていました。

メニューには定食類が書かれています。
なになに産の豚とか書いてませんね～
単品だと210円（税込）引きになっていますね。

ビールといただくのでロースかつ単品（1050円）にしましょ！

オーダーしてから少し時間を置いて出てきました。
とんかつの下に網はありませんが、油切りがしっかりされてますね。
こういうところは、さすが専門店やね。

トンカツソース並びにサラダドレッシングは共に1種類でした。

断面を見るとそれほど厚くなく、脂身分が少ないように思われます。

ソースを付けずにいただいてみましょう。

サクっと揚がっていてとっても柔らかいですね。
ほんのり胡椒の香りがしていて、いいアクセントになっています。
ただ、個人的には脂身分が物足りないかな。
女性などにはあっさりしているので、いいかもね。

ソースを付けずにいただく方が豚の旨味を実感できます。
ビールに合うしね（笑）

高槻市富田町1-18-5　11:30～15:00/17:00～22:00　水曜休