中国料理 四川屋『一創(いぞう)』(正雀駅)
見ていると今オーダーが通っているのはわたしのあんかけ焼そばのみ。 音しか聞こえませんが想像します・・・色んな音が聞こえてきます。 切る音・油の音・かえす音・押さえる音・炒める音etc 時間がかかっています・・・非常に丁寧に作られている模様。
うっま!!! 見た目は(「ビジュアル的には」とはグルメブロガー)それほどまでに美味しいとは思われませんでしょ。濃い味がしそうな餡に見えますが、なんのなんのなんちゅうか本中華なお味です(笑) 食べ進んでも厭きがこない、深~いお味ですわ。すんばらしい!! 特筆すべきは麺の揚げ具合といい麺の味とモチモチ感が最高!!! もちろん完食です。ごちそうさまでしたm(__)m。 これは他のメニューも食したくなりました。また来ま~~~す!
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ
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