地魚・活魚・立呑み『だいすけ』というお店を知り、さっそく行ってまいりました。

メニューを見ますと、いわゆる立呑み定番の作り置きメニューがほとんどありません。
主に魚介類の料理が黒板を席巻しています。得意とするところなんでしょうね。

何を注文しようかと家内と悩んでいたら、
「メニューにはないですが、お刺身の3種盛りを頼めば、5種盛りか6種盛りを出されますよ」と隣のお客さん。なんと！それはいいですね。ありがとうございます。
シィー！・・・内緒ですよ！！って、アップしてるやん（笑）

おおっ！6種盛りに海ぶどうまでが！！彩りも美しいやん！！
うわ～～～どれも新鮮で美味しい！！！これで580円ですよ、安い！！

活きサザエの造り・・・つぼ焼きにしていただきました。
食しやすいように切ってあります。
柔らかくて磯の香りがいい匂い。ミツバも入っています。

生中も“クリアアサヒ”ですが290円の納得価格です。
ひやおろしの「陸奥八仙」・・・ほんとにまろやかであとくちがいいですねぇ～
一の蔵の「ひめぜんSWEET」・・・フルーティなのに隠された酸味が意表を突きます。

出し巻が280円とは正当やない！店主も言ってましたが、
「卵3ケで450円とか480円で出すお店がありますよね。うちでは考えられません（笑）」
おっしゃる通りです（笑）その上、まずいとくりゃ（笑）
巻きすで形を整えて、両端がきれいにカットされています。見た目も肝心ですよね。
ふんわりとしてジューシーですね～

店主にお話をうかがいますと、高槻祭りの前日にオープンされたそうです。
魚のお話にもなり・・・ええっ！『幸蔵』で働いていて『す～さん』ともお友だち。さらに凄いのは『幸蔵』に食材を卸していた中央市場で仕事をされていたとのこと。
どうりで、魚介に強いはずです。

店主である大将の名前が大輔。なので屋号は『だいすけ』
ご本人も立呑みが大好きとおっしゃってました。
それにしましても、若い大将の屈託のない笑みはステキやなぁ～

立ち飲みのカウンターは8～9席でしょうか、こじんまりしています。
折りたたみのスツールもありますので、疲れたときにいいですね。
2階にテーブル席があるそうなので、覗かせていただきました。

いやぁ～、落ち着ける空間がこんなところに！！隠れ家的に使えそう！！
最大8名まで利用可能だそうです。うれしいなー

大変、おいしゅうございましたm(__)m。ごちそうさま((( ^^)爻
また寄せていただきます(^_-)-☆

高槻市城北町1-10-1　16:00～23:00　日曜休 祝日休？

◆ 歩数　　　　　　　　 11556歩
◆ 距離　　　　　 　 　　6.9km