相方と合流して向かった先は立ち呑み『印～裏寺店』
季節一品料理 『たつみ』（裏寺町通四条上ル）の西どなりのお店です。

生ビールが350円と入口に書いてあります。いいじゃないですか！許容範囲です（笑）

「乾杯の写真を撮ってもいいですか？」と店主に尋ねると、
「私も入りましょか！」と明るい笑顔で即返し・・・・・パチリ！（笑）

『印』というお店を数店見たことがあります・・・・・フランチャイズのようです。

〆鯖・・・ここの〆鯖は〆すぎてなく、漬かりすぎでもない。食べやすいですね。
〆の浅いタイプが苦手な相方もパクパク。脂も程よく乗っています。

胡瓜一本漬け・・・いい味してますねぇ～。漬け具合がいいので食感もバッチリ！！

何やら目の前で大量のピーマンを切ってます・・・・・ピーマン？立ち呑みで？
どうやら明日の【美（ちゅ）らフェス in 円山公園野外音楽堂】で屋台によるハンバーガー選手権に参戦されるそうです。

仁ちゃん春巻（当店オリジナル）のハンバーガー版だとか？
仁ちゃんとは店長の名前だって。。。
その仁ちゃん春巻をお願いしたら、
「明日の準備で大量に仕込みをしなければならないので・・・1時間くらい待てますか？」
えー待ちますとも、呑みますとも（笑）

この仁ちゃん春巻の中身が“切干大根”と“ピーマン”
これらを炒めて、秘密の味付けにするそうな。
食べてみましょう・・・炒めてあるので、これまた食感がすごい！！
ピーマン好きのわたしなら、もっと入れてもらって結構ですよ（笑）

あさりのガーリックバター・だし巻・アボガドの天ぷらも美味しかった。
場所柄と席数の少なさゆえか、立ち呑みにしては料理が若干高めかな。。。

店長と仲良く話をする方がいらっしゃいますね。
お店のお手伝いをされてるそうです・・・大学の同窓だとか。
その彼は高校の講師をされている。
・・・そんなひょんな話から出た言葉が「○○高校で教えています」

ヒッエ～～～ィ～～～！！！！！

娘の高校やん！！それも苗字を明かすと、授業をもってもらってるやん！！！

こんなことってあるんですね。というわけで、かんぱ～～～い！！！（笑）

最後はお見送りもしていただきました。

ご馳走さま(^_-)-☆　おいしかったです((( ^^)爻

16:00～24：00　無休


◆ 歩数　　　　　　　　 14253歩
◆ 距離　　　　　 　 　　8.6km