こう寒いと鍋をいただきたくなりますね～

ところが、「普通の鍋なら家でできるじゃない！」
と、決して受け入れない相方(/_;)

それならと探したのが韓国風鉄板鍋の『一心』
ここやったらええやろ！（笑）

入りまひょ！！

「一心鍋」の紹介が店内にありますように、
テレビや雑誌に紹介された一風変わった鍋料理やね。

看板メニューである「一心鍋（2000円）」をいただきましょう。

ジンギスカンみたい♪

鍋の形状に特色があります。
丸い鍋はごくごく普通ですが、ツバが付いていて、それが四角いんですよ。
そのツバの部分に野菜とお肉を乗せています。

それらを食べる分だけ順次鍋に入れてグツグツさせます。
そうすることによって、新鮮なままいただけるんや。

具材はキャベツ・もやし・ネギ・お肉

おおっ！この出汁のピリ辛はイケますね～
キャベツ・もやし・ネギは
タレを付けなくても野菜の味がしっかりします！

お肉はタレを付けた方がいいでしょう。
・・・・・上質のお肉ではありません（笑）

よーくよーく考えると、この肉の量で2000円は高くない？（笑）

〆は「おじや（500円）」
スタッフが作ってくださいます。

ご飯を少し煮込んでから、玉子とじ。そしてネギと刻み海苔です。

きゅうりの漬物は「おやじ」・・・・・じゃなくって
「おじや」に合いますね～（こう突込みたくなるやんな（笑））

この煮詰まった出汁に入れたら、ええ味してるわ～

まだ6時半だというのに、満席です・・・・・人気あるやん！

高槻市高槻町10-13　17:00～24:00　無休(1月1日・2日のみ休み)

◆ 歩数　　　　　　　　 8919歩
◆ 距離　　　　　 　 　　5.4km