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『東宝飯店』~おしいなー(*Θ_Θ*)  【2012/02/02】 グルメ(飲食) あんかけ焼きそば(皿うどん)~味くらべ

長岡京市にある『東宝飯店』へ行ってきました。

久しぶりにあんかけ焼きそばを食べましょう!
前回あんかけ焼きそばを食べたのは・・・・・調べてみましょう。

2011/12/10 『焼賣太樓 ホワイティー梅田店』
おっと!1ケ月半も空いてるやん!(そんなに空いてへんで~!(笑))

最近、肉食男子になってるからなぁ(笑)

入りましょう!



日本語がたどたどしいところからして中国の方でしょうね。

揚げそばあんかけ(700円)もありましたが、
100円アップの上海風焼きそば(800円)が気になりました。



出てきました・・・・・すごいボリュームやん!

いただきましょう。

葷湯スープ(ホヌタン)がベース?でかなり濃厚な味わい。
と思っていたら、塩辛い、、、この時点でノックアウト。

この塩辛さがなかったら、美味しいと思うんだけどな~

麺は太麺で、外側がカリッと、内側はモチッとしています。
このモチッはただものではありません・・・・・伸びる伸びる~(笑)

具材も豊富です。
豚肉・エビ・イカ・ホタテ・きくらげ・しめじ・ニラ・人参・白菜・
たまねぎ・もやし

ただ、エビが炒めてあるのに透き通っていて、プヨプヨして美味くない、、、

これは食感を出すために“保水剤”を使った冷凍むき海老やわ。
たまにあるんですよね。

“保水剤”を使わない方が海老本来の味がするのに、、、


長岡京市神足3-13-15 11:00~15:00/17:00~22:00 月曜休
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