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うどん・そば・定食『あした葉 なかや』~大変上品な味でした!  【2012/04/04】 グルメ(飲食) 高槻・麺

この界隈には幾つも飲食店があります。
『だいすけ』・『Cuma-1(クマイチ)』・『たご作』・『御気楽』・『昭龍軒』

このお店の前も何度か通り過ぎていますが、
今回は入ることにしました。
この日は仕事なので、ビールを呑めませんが(笑)← 当たり前!(笑)


明るく清潔感のある店内です。
さて、何を頼みましょうかね?

そばも食べたいけれど、そば屋さんの出汁で作った丼ぶり物って、
昔から美味しいと言われてますもんね。

いいメニューがありました!

ミニカツ丼(うどん付き)880円・・・・・そばに変更できるのかな?
お尋ねすると+50円でそばにできるそうです。
では、それにしましょう。


そばからいただいてみましょう。
まずは出汁から・・・・・大変上品な味で、わたしの好みです。
そばは、もう少し腰のある方が好みかな。。。。。


カツ丼のカツは沖縄県産の黒豚を使用とありますね。
ロースでしょうが、肉質が少し硬いように思いました。
いわゆるジューシーさに欠けているような、、、

出汁は結構甘めですが、これくらいの甘味があってもいいと思いますね。
甘味のない丼ぶり物って、丼ぶりじゃないような(笑)

玉子はいい具合の半熟で旨味を感じました。
これでカツがジューシーなら、申し分ないんだけどな~


高槻市城北町1-3-28 11:00~21:00 日曜休
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| TRACKBACK(0) | COMMENT(2)
この記事に対するコメント
こんばんは。

どうやら少し先輩のようですね。よろしゅうお願い致します。

僕も高槻育ちの土着民。高槻大好きです♪
【2012/04/04 23:04】 URL |  味よし (あじよし) #- [ 編集]

Re: タイトルなし
おはようございます。

こちらこそ、よろしくお願いいたしまする。

我がまち高槻に歴史あり!ビバ高槻!♪
【2012/04/05 09:12】 URL | ななつぼし☆ #99DFA69w [ 編集]


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