摂津富田のダイエーのフードコートに
『スガキヤ（すがきや）』ができたのは少し前のこと。

高槻イオン店にもあるんですが、
わたしたちの商圏に当てはまらないのよね～

名古屋でチェーン展開していたので、当時はよく行きましたね～
なんだかとってもほっとする懐かしい味なんですよ。

わたしにとってのソウルフードかな。

スープは和風とんこつです。
とんこつの味や匂いは少なく、かつおの出汁が効いています。
決してこだわりのスープではありませんが、好きなんです。
あっさりしていますので、
ついつい飲み干してしまいそうになりますね。

安い・美味しい・早いの三拍子もいいやんな。
普通のラーメンが今どき290円なんですから。

小食のわたしたちは肉入りラーメン（370円）の大盛り（＋100円）を
分け分けしました（笑）

特筆すべきところは、このラーメンフォークなんですよ！
ラーメンといえば、割り箸とレンゲですよね。

ここのは違うんです！
フォークで麺をすくうとスプーン部分にスープが入り、
麺とスープを一緒に食すことができる
『スガキヤ（すがきや）』ならではのアイデアなんよね。

みなさん、ぜひお試しあれ！！うまいですよ～！！

高槻市大畑町13-1 ダイエー摂津富田店1F 10:00〜20:00 無休