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とんかつ『井出』~衣がはがれてしまってる。。。  【2012/10/11】 グルメ(飲食) 茨木・肉&鶏

JR茨木駅近くにスーパーマルヤスがあります。
その向かいにあるのがとんかつ『井出』です。

看板の「とんかつ」という文字がやたらデカイので、
すぐ目に留まります(笑)

むむっ?イートインもできそうですが、
基本はテイクアウトのお店ですね。



とんかつ弁当以外にも
チキンかつ弁当・唐揚弁当・ミックスフライ弁当などがありますね。

ちょっと食べてみますかね!
「上ロースかつ弁当(770円)」にしましょう。

注文してから揚げてくださるようですが、
10分くらい経ちますでしょうか。

すごく長く感じていると、やってきました。



かつの断面を見たいので箸で横にすると
肉と衣がはがれてしまってる。。。

衣がカリカリでお肉が縮んでる~
小麦粉・卵・パン粉がしっかり付いてないのでは・・・・・
お肉の筋切りは・・・・・

予想どうり、肉と衣が渾然一体となって口に運べず
それぞれバラバラに、、、、、

赤身と脂身が混在している部分は美味しいのに、
ちょっと残念ですね。

朗らかなご夫婦(だと思う)には好感が持てましたよ!


茨木市春日1丁目4-12 10:00~19:00&イートイン11:00~15:00
木曜・第3水曜休
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この記事に対するコメント
このトンカツ、分厚い肉なのに、残念ですね。
【2012/10/14 22:59】 URL | Suke #- [ 編集]

そうなんですよね。

トンカツは肉と衣をいっしょに食べると美味しい。
けれど、肉と衣を単独に食べると別の料理?(笑)
【2012/10/15 08:50】 URL | ななつぼし☆ #99DFA69w [ 編集]


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