新世界の通天閣からすぐ近く（西側）の所にある中華料理屋さん。

雰囲気のある店構えですね。

焼飯が美味しいとの情報を得て高槻からやってきました。
　　　　　　　　　↑　そんなに遠路遥々ちゃうやろ！（笑）

オープンしたてに入ったのでお客さんはわたし一人でした。
カウンター席のみの小じんまりした店内です。

まずは、一人で　かんぱ～～い♪

焼飯類は「炒飯（600円）」・「五目炒飯（650円）」・
「カニ玉炒飯（700円）」の3種類ですね。

いきなり「カニ玉炒飯（700円）」は基本に忠実ではない（笑）

普通の炒飯の具材は何が入っているんだろう？

玉子にネギにニンジンかな？
いやニンジンじゃなくてチャーシューかな？

よく考えれば、よく考えなくても、＋50円で五目炒飯やんか！
これ、いっときまひょか！

テレビの音も有線も流れていないので、
聞こえてくるのは大将の振う中華鍋の音のみ。
小気味よい音で「コッコロコン、コッコロコン・・・・・」

「はい、お待たせ五目炒飯です」

いただいてみましょう。

ほほー、しっとりとしながらもパラパラやね。
ちょっと塩っけが強いけど、
醤油は使わず油のコーティングが上手ですね。

具材はエビ・チャーシュー・玉子・ネギ・ニンジンでした。
エビがたくさん入ってるやん！

なかなかイケますよ。

「焼きビーフン（700円）」もいただいてみましょう。

ビーフンに腰があって旨い！！
野菜もシャキシャキです！！
少しごま油を入れ過ぎかな、、、

ビーフンは本場台湾産新竹ビーフンを使用されているそうです。

三年前までは80歳になるご両親と大将の3人でやってたんですって。
ところが目が悪くなって、調味料のさじ加減が分からなくなったそうです。
そうなると「調理人失格や！」といって引退され、
現在は一人で切り盛りされています。

大将曰く、「ひとりは気楽でいい」・・・・・そうかもね。。。

ご馳走さまでしたm(_ _)m


大阪市浪速区恵美須東1-19-12　17:00～24:00　日曜月曜休

◆ 歩数　　　　　　　　 11075歩
◆ 距離　　　　　 　 　 6.6km