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ピーロート試飲会 in ホテル大阪ベイタワー  【2008/06/22】 おいらの料理 番外編




会員であるピーロート・ジャパン(ワイン輸入販売会社)から『Grands Crus Wine Fair(春の銘醸ワインフェア)』という試飲会の招待状が届いているでは。。。6/21 ワインの試飲会なんて初めてなので行ってみることにしました。「ホテル大阪ベイタワー」のパーティ会場で行われ、担当ソムリエとテーブル席で話をしながらいろいろなワインを試飲するスタイルです。

わたしたちの嗜好を聞いてくださったり、ちょっと変わり種のワインなど10種類をフランスパンとチーズを食べながら試飲してきました。約1時間掛けて次々といただく訳ですが、少量でもこれが酔うのよね(笑)。それにテーブル席の周りがワインワインしているので、身体ごと宙に浮いてる感じ。担当ソムリエさんも笑いを絡めてくるタイプの方でしたので、ワインもついつい饒舌になり(いつものことやんか!)ワインから離れた話に脱線談笑となりました。食事もコースで出てくりゃもっと良かったのになぁ~などと不埒な思いを抱いてしまったわたし(笑)



その中で特に気に入ったのは、左から

◆「Feher Arany 2006 ~ HUNGARY」: ぶどうの味がしっかりする酸味の効いた白ワイン
◆「Bor Forras 2006 ~ HUNGARY」: 渋みのまったくない上品でほのかな甘味を感じる濃縮赤ワイン
◆「Pieroth Blue Auslese 2005 ~ GERMAN Nahe」: フルーティーかつ甘口だけどあと味スッキリの絶妙なお味
◆「Burg Layer 2007 ~ GERMAN Rheingau」: 炭酸が口の中に広がるような清涼感あるスッキリ系。夏の夕方にピッタリ!

ワインなどを試飲する機会がなかったので、有意義なひとときでした。美味しいワインの発見に乾杯!もちろん夜も乾杯!!(笑)

こんな美味しい赤ワインは初めてのことで、「Bor Forras 2006 ~ HUNGARY」を1ケース(6本単位の販売)オーダーしました。因みに1本 3360円也。

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テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

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