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立ち飲み『膳』~阪急富田駅前 手作り感いっぱいの料理に感心。。。  【2009/05/18】 グルメ(飲食) 高槻・立ち飲み

『ちょうすけ』さん『じょう』さんの間にあるお店が立ち飲み『膳』さん。
『ちょうすけ』を“さん付け”にしたら、みんな“さん付け”になっちゃった(笑)

ちょうど中間となると、阪急富田駅の北側階段を上って26歩のお店かな(笑)

ここはオオちゃんの行きつけのお店です。
焼酎が充実してるから、焼酎好きのオオちゃんには堪らんよね。



L型カウンターで、なんとも落ち着ける立ち飲み屋さんです。

茄子肉味噌掛け(200円)やポテサラ(250円?)に牛スジ煮込み(200円)など、手作り感いっぱいの料理に感心します。
うう~ん、どれもこれも本格的な味です。チェーン店とは大違い。
特に牛スジ煮込みは一級品のお味。丁寧に作られた茄子肉味噌。
マカロニが入り、胡椒のピリッとした爽やかが上品なポテサラ。
みずみずしくてシャキッとした新鮮なキュウリ。そしてキュウリ本来の味がする。
このモロきゅうが100円というから、驚きである。


珍味系も、これまたすごい取り揃え。氷頭・めふん紅豆腐酒盗

量の少ないところも、わたしたちにとって好都合だしお安くいただけるのはありがたい。
お若い店主なのに、物腰が柔らかくて素敵だったなぁ~


キレのある「万代生長」(上田酒造~生駒)と、芳醇で甘味を抑えた味わいの「梅のかほり(米焼酎ベース)」(山縣本店~山口県周南市)
どちらも正統派の味を堪能させていただきました。

『膳』さん、恐るべし!立ち飲み屋を侮ることなかれ、でありまする!

ご馳走さまでした。おおきあんがとさんm(__)m。。。

高槻市富田町1-13-13
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