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中華料理『興隆園』~谷町六丁目 だれにも教えないでおこう、、、  【2009/09/09】 グルメ(飲食) 大阪・中華

彦八まつりの生國魂神社から谷町筋を北上。谷九、谷八、谷七・・・
谷六の空堀商店街をすぎた谷町筋沿いに、日本の中華料理店にはない趣のある建物を見つけました。まるでここだけが中華街(笑)。迷わず入店。道沿いにはバイキングを謳うノボリが幾本も立っていますね。お店の名前は中華料理『興隆園』

バイキングはおいといて、わたしの好きなあんかけ焼きそば、たーのも~(笑)


注文を取りに来たのは日本人女性だったけど、他はバリバリの中国語が飛び交ってます。
ではまた、怪しげな中国語をお一つ
「パオラーニンテンテンウォーイーガーライラ」(笑)

もちろん、オーダーしたのは生中と広東風焼きそば(笑)

うっわ~いい香りやない。それに麺が隠れて見えないほどの具たち。
いただいてみましょう。

うっま~~~!!!!!これは本格中華のお味です!!!
旨みってーヤツが口の中に広がります。化学調味料とは無縁の味。
この透明感のあるあんをご覧ください。
写真をクリックすると大きな写真で・・・(って、知ってるわ!)
ここから舌がとろけるような旨味を出すなんて、信じられません。
青梗菜の食感といい、エビはプリプリ、イカやお肉もやわらかい。
それだけではありません。麺もすごい!!!柔らかすぎず硬すぎない焼き上がり。もっちりとした弾力感があり美味!!!


うれしくなって、生中お代わりです(関係ないんちゃうねん!)

店内に豪華さはありませんが、それが隠れ屋的存在かな。。。
だれにも教えないでおこう、、、(ネットにupしてるやろ!(笑))
 ※あんかけ焼きそばしか食べていないので、他のメニューの味は?
・・・・・・分かりませんm(__)m。

たいへんおいしゅうございました、謝謝(^_-)-☆

最近では台湾家庭料理『蘭亭』(谷町九丁目)が大ヒット!!!

こうやって、大好きなあんかけ焼きそばの食べ歩きをする甲斐がありました。
あんかけ焼きそばの味くらべはこちら

大阪市中央区谷町6丁目4-6 営業:11:30~14:00、17:00~22:00

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テーマ:こんなお店行きました - ジャンル:グルメ

この記事に対するコメント
2軒とも。。。
連れてってくれぃ~っ!(爆
【2011/04/22 20:49】 URL | こまけん #- [ 編集]

ええよ!
5/21 お昼にどちらか1軒、夕飯は「昌久園」で焼肉(笑)

満足するで~~!!(笑)
【2011/04/23 08:19】 URL | ななつぼし☆ #99DFA69w [ 編集]


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