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焼き肉『大野屋本店』~今日は並んでいない?  【2009/10/14】 グルメ(飲食) 高槻・肉&鶏

歩いて南平台のスーパー「モリタ屋」へお買い物に行ったときのこと。

このスーパーの近くに焼き肉『大野屋本店』があるのよね。
いつもお客さんが並んでいて、並んでまで入るのが嫌いなわたしはいつも通り過ぎます。
なのに、今日は並んでいない?
・・・すると、吸い込まれるように入店しているわたしがいました(笑)

ここへ寄るのは6回目くらいかな。
そのうち管理組合で3回。不思議とみんな呑むので歩いて行けるところを選ぶんですよ。


そんなに沢山食べられないわたしたちは、お店おすすめの「たくみセット」と安い方のハラミを一人前注文。安い方のハラミを注文したのは、脂身が少なくて美味しいときがあります。それを期待して(笑)

キムチも忘れてはなりません。

「たくみセット」の内容は、極上カルビ・みすじ・拘りのタン(塩)・季節の野菜です。
塩タンを除けば、お味噌が入らない醤油ベースのあっさりタレでいただきます。




では焼きましょう。

極上カルビはトロトロでおいしい。ちょっとわたしたちには脂っこいかな。

期待する安い方のハラミはどうでしょう?・・・・・失敗m(__)m(苦笑)

“大野屋の塩へのこだわり!!”という説明書きがありますね。
塩タンの色や肉質感がいいですねぇ~。ではひと口、パクッ!
・・・いや~ん、めちゃめちゃまいう~ やんか!!それに柔らかい!!
なるほど、塩が売りだけのことはありますね。


キムチも忘れてはなりませぬ。と書きながら忘れてたわ(笑)
これもいい味してま!どうぞ、お召し上がれ!

あっ!こちらも忘れるところだった。
火の通りにくいニンジン・かぼちゃ・芋は茹でてくださってます。サンクス!



高槻市南平台4-3-10 17:00~23:00 火曜定休
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