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『DAIICHIRO BARN』(大一楼 バーン店)~おしゃれな中華料理屋さん  【2010/01/08】 グルメ(飲食) 大阪・中華

男の隠れ家へ行く前に寄ったのが、ここ『DAIICHIRO BARN』(大一楼 バーン店)です。
おしゃれな屋号ですが、中華料理屋さんなんよ。

場所が少し分かりにくいかな(下の地図を参考にしてください)
ファサードもカフェのような雰囲気のお店なので、通り過ぎそうになるやん(笑)



オープンすぐ(am11:35)に入ったので、お客はわたしひとり。
ランチセットメニューも色々ありますが、あんかけ焼きそばの味比べをしているあたいのこと、“とっても美味しい海鮮焼きそば”単品と生中しかありません(笑)

撮影の許可をいただき、ママさん(オーナーかな?)とおしゃべり(ほんまにしゃべり好きやわ(笑))

「オープンキッチンでおしゃれなお店ですね」
「ケーキ屋さんとかカフェに間違われるんですよ」

「よろしければ、お二階のテーブル席もどうぞ」
一階はカウンター席、二階はテーブル席ですね。


海鮮焼きそばの話をしていたら、
「好きな女性がいらっしゃって、毎回注文されます、それも1.5人前(笑)」
なるほど、これは楽しみです!
「“フカヒレたれ包みふわふわ卵の天津飯”も人気があるんですよ。こればかり注文される方もたくさんいらっしゃいます」
ほう~、海鮮焼きそばに期待して次回は。。。

オープンキッチンなので、調理の様子がよく分かります・・・丁寧な調理、そしてじっくりと麺を焼いてるわ~



きました!海鮮焼きそばが!
ではいただきましょう。
うう~ん、おいしい~~~~!!!これこれ、このお味は本格中華です!!!
ブロッコリーが入ってるなんてめずらしい。
うん?なんだこのシャキシャキするのは?ヌベヌベしてないから山芋でもないし?
「それなんだか分かりますか?」とはママさん。
「いいえ」
「生クワイなんですよ。食感がいいでしょ」
「へぇ~、クワイといえばおせちとか日本料理の煮物で食べる以外は・・・」

麺も弾力があって、上手く焼いてあるのでとっても香ばしい。



ママさんが後ろの写真を指して、「古いのよ」
昭和2年創業の中華料理の老舗だって、知らんかったわ~

ご馳走さまでした!(^^)!おいちかった(^_-)-☆


大阪市浪速区元町1-3-17

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